一點協助,一點嘗試,許多甜美! 您願意購買甜美小番茄,協助本次蘇比颱風後受損的網室重建嗎? 產地直送! 甜度11~12度的稀少美味小番茄,颱風災損價。 (一般番茄約7~8度),輸日芒果為12度以上。 目前甜度約11度,下個月約12度,再下個12度或以上。 (前提不能遇到颱風!) 番茄不甜,不美味;但甜度高,則茄紅素降低(轉為甜度之故) 甜南投仁愛鄉的網室農夫直接為您寄送到府! 欲更甜的話,請下個月再度訂購。 (運費+貨到付款成本,皆由網室農夫自行吸收,略表感謝協助之意。) 番茄很容易受蟲害,且蟲害速度驚人,一夜之間,往往就損失大半。因此一般需要大量的農藥。農藥容易傷害消費者,也傷害施灑的農夫本身,近年番茄的種植逐漸走入網室,也導入更多的履歷管理、SGS農藥殘餘(約8~10樣)檢驗等等安全食品的觀念與做法。 如同高山高麗菜,高冷地的高麗菜就是較為甜美與爽脆,高冷地蔬果成長較平地緩慢等成本,當然售價高過非高冷地甚多。 在南投山區海拔約1000~1400公尺,有農夫在網室實驗高甜度之小番茄,甜度高達約11度,一般番茄約7~8度。如此稀少之甜美小蜜番茄,去年零售最高一度達每台斤(600公克)260~280元。 整理得整整齊齊的網室 環境優良的網室,鄰近就是高山杉木群 雲深不知處,就在此山中。網室對面的山巒。剝落的遠山,係因坡度過陡,自然土石流。 居住在高樓大廈林立的台北人士,不覺得有甚本次蘇比颱風麼大災害,但其實卻造成上述網室農夫之大災害。網室毀損,除需資金儘速修復之外,已經成熟的甜美小番茄,也必須儘速採收,以免蟲害,以免暴殄天物。 敝中心近期正在協助日方贈送日本名種櫻花至霧社,希望藉由櫻花,「跨越歷史上的恩恩怨怨,邁向永久的平和」~「恩讐を越え、平和を」,目前計劃在2015年(剛好是霧社事件85周年),在霧社舉辦「霧社平和祭」,日方於未來2~3年內將贈送1500株日本名種櫻花至霧社。包含各位學友手上的教材第一冊「公式大公開」內之下圖品種之「枝垂櫻」。 櫻花需要經過一定日數之低溫方能綻放美麗的花朵,霧社本來就適合櫻花,鄰近部落,過去甚至有「櫻社」之美名。如果此櫻花計畫能成功,勢必能如同日本奈良縣吉野山「一目千株」「一目萬株」一樣,每年吸引源源不絕的遊客造訪,既有助益原鄉之經濟,亦可促進吾人了解維持美麗環境的重要性,了解到「愛惜大自然一分,大自然會回饋十分」的冥冥法則。屆時,台灣將會更美麗,每年櫻花盛開時也將會有更多觀光客來台觀光,觀光必然就會產生其他消費(櫻花麻糬、櫻花茶、櫻花酒、櫻花餅、櫻花糖、櫻花餐…),歷史悲劇舞台的霧社將是日本「重複來台」觀光客之必備景點(戰後日本人士甚少有機會造訪霧社),此計畫成功之後,將一舉數得。 為了確保計畫的成功,敝中心在頻繁打擾霧社中,認識了上述充滿實驗心的網室農夫。該網室的上方係人煙稀少,觀光客也幾乎不會去的地方的有機茶園(非常難得的高點,可將近鄰非有機作法之影響,降至最低)。 由於係高價作物,出貨至市場,市場皆會自動檢驗,為確保農家自己的投資,因此採較少需農藥之網室,且是高山網室。儘管如此,還是看天吃飯的行業。為了得到儘速修復網室所需的資金,如有意協助,上述高品質番茄每箱10斤,包含運費以及貨到付款之成本,目前每箱收費1800元。 難得鮮美作物,建議分贈親友! 有意訂購的話,請直接簡訊:箱數、地址、行動電話與姓名,依序發貨。 網室農夫姓名:陳昱任 0978-261-229 純屬協助性質!有無註明「吳氏日文分享函」得知皆無妨。 題外話:台灣受到歐亞板塊擠壓,每年仍持續在增加高度之中。颱風後之土石流並非單純因開墾之故,常常登大山就會知道,只要山壁傾斜度達一定斜度,即使上方是原始林,還是一樣會有大片坍方,而大雨可以輕易將巨大的石頭充下山。土地是務農者的根本,務農者其實比誰都擔心土石流。環保與經濟之平衡確實不易,可能只有更多之投入與關注,才能真正為原鄉找到有效的方案。單純一昧地禁止,不如有效的輔導。如同無法為了防止暖化,而禁止開冷氣,也如同法國尼斯海岸風光,亦非一昧地禁止。 |